Omelette aux légumes au four

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Une recette toute simple qui se prépare en un temps record et sans compter que grâce aux légumes cela fait une recette estivale, délicieuse !!!
- 6 œufs
- 2,3 feuilles de laitue
- persil vert frais
- courgette
- 1 rouge
- une pincée de sel
- une poudre de poivre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de farine
Portions : 2
Temps de préparation: Moins de 30 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Omelette aux légumes au four :
Battre les œufs avec les épices, ajouter les légumes un à un, mettre les courgettes sur la petite râpe, ajouter le lait et enfin la farine.
Mettez-le dans une casserole, mettez les tranches rouges sur le dessus et mettez-le au four jusqu'à ce qu'il brunisse un peu.
Simple et très bon !!!
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Je suis assuré que vous vous trompez.
Plutôt les informations utiles
Quels mots ... super