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Raifort au vinaigre

Raifort au vinaigre


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Préparez le liquide dans lequel le raifort sera conservé, à savoir 100ml d'eau froide, mélangez bien avec 50ml de vinaigre 1 cuillère à café de sel et 2 cuillères à café de sucre, jusqu'à dissolution du sucre.

Épluchez un raifort et râpez-le sur une petite râpe ou dans un hachoir. J'ai utilisé la râpe mais c'était assez dur, car j'ai pleuré comme jamais auparavant même avec mes lunettes de soleil.

Pour réduire la sensation de netteté, vous pouvez ouvrir les fenêtres et essayer de rester le plus loin possible avec le nez et les yeux râpés.

Mettez le raifort râpé dans un bocal propre et pressez bien, puis versez délicatement le mélange de vinaigre avec de l'eau et du sucre jusqu'à ce que le raifort soit complètement recouvert de liquide.

Fermez bien le bocal avec un couvercle et ma boîte de raifort pour l'hiver est prête, vous pouvez conserver la ficelle dans le garde-manger ainsi qu'au réfrigérateur, mais après ouverture du bocal il est bon de le conserver au réfrigérateur.


Raifort au miel & #8211 aide à perdre du poids ? Recettes simples et rapides

Le raifort au miel vous aide à perdre du poids et à améliorer votre santé globale. Vous avez probablement l'habitude de manger du raifort comme épice épicée, avec un steak. Cette racine est souvent utilisée dans les sauces.

Cependant, le raifort n'est pas seulement apprécié pour sa saveur. On pense que cette racine a des propriétés thérapeutiques étonnantes. Pour cette raison, il est parfois administré en supplément.

Lorsqu'il est combiné avec du miel, le raifort devient encore plus efficace. La combinaison de raifort et de miel est merveilleuse.