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Muffins aux cerises

Muffins aux cerises


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Le four est préchauffé à 190°C. Le plateau à muffins est recouvert d'huile et de farine ou du papier spécial est utilisé.

Bien frotter les œufs avec le sucre, puis ajouter le lait et le beurre fondu (ça vous paraitra trop liquide, mais ce n'est pas le problème). La farine est préalablement mélangée avec de la levure chimique et du sel, puis ajoutée au mélange liquide. Il ne faut pas trop mélanger pour que la pâte reste mousseuse.

Dans chaque forme de muffin mettez un peu de la composition, puis placez 2 moitiés de cerises (beaucoup de cerises font durcir la pâte) que l'on recouvre d'un peu plus de pâte (environ 3/4 de la forme est pleine). Les morceaux de cerises peuvent être placés à nouveau dessus, mais avec précaution, sans presser.

Cuire au four environ 30 minutes. jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Laisser refroidir dans le moule et décoller délicatement.




Commentaires:

  1. Douzragore

    Un message très précieux

  2. Beltane

    Je crois que vous vous trompez. Je suis sûr. Je peux le prouver. Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  3. JoJogul

    Et que du coup..

  4. Mazil

    Quel message charmant

  5. Verel

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Je suis assuré. Je peux défendre la position. Écrivez-moi dans PM.

  6. Faujar

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous commettez une erreur. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM.

  7. Blainey

    En toute confiance, vous n'avez pas essayé de rechercher Google.com?



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