5 aliments riches en antioxydants
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Aliments riches en antioxydants
Aliments riches en antioxydants
Que sont les antioxydants et pourquoi sont-ils bons pour vous ? Par définition, un antioxydant est une molécule composée qui retarde le rancissement oxydatif en fournissant de l'hydrogène à partir de sa propre molécule pour bloquer la formation de radicaux libres dans les acides gras. En d'autres termes, les antioxydants préviennent ou retardent les dommages cellulaires (éventuellement le cancer) en bloquant les radicaux libres. Lorsque les cellules de notre corps produisent de l'oxygène, nous produisons naturellement des radicaux libres, qui peuvent en retour causer des dommages. Les antioxydants agissent comme des « charognards » en donnant des électrons et en équilibrant l'atome ou la molécule. Les chercheurs disent que vous devriez essayer d'incorporer des antioxydants dans votre alimentation, que ce soit par des aliments ou des compléments alimentaires antioxydants. Les sources alimentaires ci-dessous sont riches en antioxydants :
Photo de Rachel Piorko
1. Chocolat noir
Le chocolat noir (à haute teneur en cacao) contient des composés organiques qui sont actifs et agissent comme antioxydants. La poudre de cacao diminue le LDL oxydé (mauvais cholestérol) et prévient les dommages cellulaires.
Photo de Rachel Piorko
2. Bleuets
Les myrtilles sont de puissants antioxydants connus pour améliorer la santé du cerveau, y compris la mémoire. La recherche a montré que les myrtilles sont bénéfiques pour le corps dans son ensemble, protégeant le système nerveux du stress oxydatif, défendant notre système sanguin et diminuant nos risques de cancer.
Photo de Rachel Piorko
3. Graines de chia
Les graines de chia défendent contre le cancer et le vieillissement des cellules. Ils sont connus pour augmenter le « HDL » (bon cholestérol) et les performances cognitives, et ils aident également à réduire l'inflammation car ils sont riches en acides gras oméga-3.
Photo de Rachel Piorko
4. Graines de grenade
Les grenades sont des fruits riches en nutriments qui sont connus pour protéger contre les maladies cardiaques et le cancer.
Photo de Rachel Piorko
5. Épinards
Les épinards sont l'une des meilleures sources d'antioxydants car ils sont riches en vitamine A, vitamine K, acide folique, magnésium, fer et vitamine C. En retour, cela réduit le stress oxydatif - par exemple, diminue le stress dans nos vaisseaux sanguins.
Voir le message original, 5 aliments riches en antioxydants, sur Spoon University.
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Richesses antioxydantes trouvées dans les aliments inattendus
17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les enfants vedettes de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
Richesses antioxydantes trouvées dans les aliments inattendus
17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les porte-drapeaux de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
Richesses antioxydantes trouvées dans les aliments inattendus
17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les enfants vedettes de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
Richesses antioxydantes trouvées dans les aliments inattendus
17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les porte-drapeaux de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
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17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les enfants vedettes de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
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17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les porte-drapeaux de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
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17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les enfants vedettes de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
Richesses antioxydantes trouvées dans les aliments inattendus
17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les porte-drapeaux de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
Richesses antioxydantes trouvées dans les aliments inattendus
17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les porte-drapeaux de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.
Richesses antioxydantes trouvées dans les aliments inattendus
17 juin 2004 -- Les myrtilles sont peut-être les enfants vedettes de l'abondance d'antioxydants, mais une nouvelle étude suggère que l'humble haricot pourrait être un candidat plus méritant.
L'analyse la plus vaste et la plus avancée de la teneur en antioxydants des aliments courants à ce jour montre que des antioxydants qui combattent les maladies peuvent être trouvés dans des fruits et légumes inattendus, tels que les haricots, les artichauts et même la pomme de terre Russet tant décriée.
Les chercheurs ont découvert que les petits haricots rouges contiennent plus d'antioxydants qui combattent les maladies que les bleuets sauvages et cultivés, qui ont été salués ces dernières années pour leur teneur élevée en antioxydants. En fait, trois des cinq principaux aliments riches en antioxydants étudiés étaient des haricots.
L'étude montre également que les noix et les épices, telles que les clous de girofle moulus, la cannelle et l'origan, sont riches en antioxydants, bien qu'elles soient généralement consommées en quantités beaucoup plus faibles que les fruits et légumes.
On pense que les antioxydants aident à prévenir et à réparer le stress oxydatif, un processus qui endommage les cellules du corps et a été lié au développement du cancer, des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et de la maladie d'Alzheimer.