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14 recettes de chaussons sucrés et salés que vous devez essayer

14 recettes de chaussons sucrés et salés que vous devez essayer


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Les chiffres d'affaires sont de toutes formes et tailles

Shutterstock / Balazs Kovacs Images

Farcissez ces pâtisseries dorées et croustillantes avec votre garniture préférée pour découvrir la perfection du chausson.

Prenez une bouchée d'un chiffre d'affaires. Que votre chausson soit garni de fromage bien chaud, de viande parfaitement épicée ou de fruits au miel, une chose est sûre : les chaussons sont un délice culinaire.

Il n'est pas étonnant que ces friandises à main, qui constituent un merveilleux festin sur le pouce, soient célébrées dans le monde entier. De Empanadas à Pizza calzone aux sambosas, les chaussons se présentent sous plusieurs formes, mais la formule de base reste la même.

Cliquez ici pour 15 délicieuses recettes de chausson. (diaporama).

Laissez libre cours à votre créativité lorsque vous créez vos chiffres d'affaires. Tout va avec ces produits de boulangerie fourre-tout. Choisissez simplement votre Pâte à tarte, optez pour une garniture sucrée ou salée, et scellez votre chausson avec une dorure aux œufs. Une fois que votre chausson est cuit au brun doré parfait, le test de goût commence.

Découvrez nos 15 choix qui vous mèneront directement au bonheur du chiffre d'affaires. Ces recettes célèbrent toutes les meilleures qualités qu'un chausson a à offrir, avec des garnitures comprenant du fromage, Tofu, baies, pommes, et plus. Célébrez cette nourriture délicieuse sous ses nombreuses formes.

Chaussons aux pommes et pacanes

Tout comme chaud tarte aux pommes, sauf plus portable. Ce Chiffre d'affaires aux pommes et aux pacanes a le goût du dessert américain classique, mais est légèrement plus facile à produire.

Chaussons au fromage et aux raisins


L'association du fromage et raisins dans une croûte pâteuse crée le mélange parfait de sucré et salé dans ce Chausson Fromage et Raisin.


Angela Carlos est la rédactrice en chef de The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter et tweetez @angelaccarlos vos recettes de chaussons préférées.


20 recettes polonaises faciles à préparer

Ce recueil de recettes polonaises est tout simplement irrésistible ! Du pierogi au haluski, vous adorez préparer ces plats qui se transmettent depuis des générations.

La Pologne est connue pour son histoire et ses villes fascinantes, mais saviez-vous que sa cuisine est tout aussi époustouflante ? Il n'y a pas que des pierogies dans la cuisine polonaise !

Les plats polonais contiennent généralement de la viande, de la choucroute, des concombres, des champignons et sont aromatisés avec un large éventail d'herbes et d'épices.

La cuisine n'est peut-être pas aussi populaire que la française ou l'italienne, mais elle mérite tout autant d'être mise à l'honneur.

Aujourd'hui, je présente la meilleure nourriture que la Pologne a à offrir afin que vous puissiez mieux connaître la cuisine.

Des entrées aux accompagnements et des plats principaux au dessert, je suis là pour vous!

Ces plats sont hyper riches et caloriques ! Mais croyez-moi, ils en valent la peine. Laissons-nous creuser !


23 recettes de macarons pour votre dent sucrée qui aime les confiseries

Pssst. As tu entendu? Le programme d'affaires de 10 semaines de Brit + Co pour les femmes, Selfmade, est de retour pour l'été ! Et cela signifie également que notre programme de bourses est de retour grâce à notre incroyable partenaire, Office Depot. Continuez à lire pour en savoir plus sur le programme qui change la vie et sur la façon de rejoindre la communauté entrepreneuriale florissante qui a aidé à encadrer plus de 5 700 femmes à ce jour.

Qu'est-ce que Selfmade ?

Conçu pour vous aider à créer une nouvelle entreprise ou à développer votre entreprise existante, ce cours est personnellement dirigé par le fondateur de Brit + Co, Brit Morin, et soutenu par plus d'une douzaine des meilleures femmes entrepreneurs, créatives et investisseurs du pays. Les étudiants reçoivent un coaching personnalisé sur tout, de la façon de sortir de votre zone de confort à la façon de faire évoluer votre entreprise, et tout le reste. Et maintenant, grâce à notre sponsor fondateur Office Depot, vous êtes encore plus nombreux à participer au cours !

A quand le programme ?

La session d'été de Selfmade débute le lundi 28 juin et dure 10 semaines jusqu'au vendredi 3 septembre 2021.

Combien ça coûte de s'inscrire ?

Le prix d'inscription est de 2 000 $, mais pour la session d'été, nous sommes ravis de faire équipe avec Office Depot pour accorder 200 places de bourse GRATUITES au cours. Les bourses sont ouvertes aux résidents américains, en se concentrant sur les femmes de couleur, les femmes des communautés mal desservies et sous-représentées et les femmes ayant besoin de soutien pour les aider à ouvrir la voie. Après tout, nous croyons fermement que votre système de soutien est une grande partie de la façon dont vous atteignez la grandeur, et nous sommes là pour vous encourager tous.

Pour proposer vous-même ou une personne que vous connaissez pour une bourse, rendez-vous sur notre formulaire de candidature ici. La date limite pour les demandes de bourse est le 8 juin — il est temps de sauter le pas !

Une fois les boursiers choisis en juin, les futurs étudiants auront 48 heures pour accepter leur place, alors gardez un œil sur votre boîte de réception à partir du 8 juin ! Pour ceux qui ne reçoivent pas de bourse d'études complètes, vous pourrez bénéficier d'une remise spéciale et d'avantages rien qu'en postulant !

Alors qu'est-ce que tu attends? Tentez votre chance et rapprochez-vous un peu plus de votre autodidacte. Apprenez-en plus sur le programme Selfmade, postulez pour une bourse et préparez-vous à être inspiré :)

Découvrez les leçons précieuses que ces propriétaires de petites entreprises et entrepreneurs ont tirées de la session de printemps du cours Selfmade de 10 semaines à Selfmade Success Stories.


15 recettes de tartes sucrées, salées et totalement étonnantes

Faire une tarte, c'est comme faire une tarte, mais beaucoup Plus facile. Il n'y a pas de croûte supérieure pour emprisonner la chaleur, donc votre garniture ne deviendra pas un gâchis de soupe qui rendra votre croûte inférieure toute détrempée. Il n'y a pas à se demander si c'est fait, car vous pouvez le regarder et le dire. En bref, c'est une alternative parfaite pour les occasions où vous voulez faire une recette que vous n'avez jamais faite auparavant mais que vous ne pouvez pas vous permettre de vous tromper, comme le repas-partage de votre ami, le brunch avec les parents de votre petit ami ou le dîner avec votre patron.

1. Tartelette Chocolat Amandes Et Sarrasin

Cette création à couper le souffle est essentiellement un brownie fondant avec une croûte de sarrasin et d'amandes aux noisettes. Et, comme nous le savons tous, brownie + croûte est mathématiquement le meilleur dessert déjà.

2. Tarte aux Baies et à la Crème

Cette recette de tarte délicieusement fraîche s'inspire du cheesecake, sans emballer un punch de 600 calories. Gagnez, gagnez.

3. Tarte Chèvre Tomate

Une tarte savoureuse, débordant de tomates anciennes et de chèvre crémeux, se tient à merveille pour les pique-niques décontractés ou les fêtes en plein air.

4. Tarte à la limonade aux fraises

Si seulement tous les desserts pouvaient être aussi frais, crémeux et frais que cette tarte à la limonade aux fraises.

5. Galette d'asperges et fromage de chèvre

Probablement l'aliment parfait pour le brunch, cette galette d'asperges et de fromage de chèvre est digne des rassemblements chics, mais est également idéale pour une réunion chill entre amis.

6. Tarte aux mûres simple

Les fruits d'été seront bientôt là, et quand ils arriveront, vous voudrez faire le meilleur des mûres juteuses avec cette tarte sans effort.

7. Tarte aux framboises et aux amandes

Bien que cette jolie tarte arbore une croûte d'amandes à partir de zéro et plus d'un litre de framboises fraîches, c'est la garniture parfaitement beurrée et sucrée qui fera hurler tout le monde pendant quelques secondes.

8. Tarte aux pommes au beurre brun

Le beurre joue généralement un rôle de soutien dans les produits de boulangerie, mais ici, le beurre bruni est à l'avant-plan, conférant une noisette distincte au délice familier des pommes au four.

9. Galette de poires rôties et brie

Une galette est une tarte de forme libre que vous façonnez à la main. C'est-à-dire que si c'est censé être rustique, vous ne pouvez pas le gâcher. (De plus, la combinaison gagnante de poires et de brie fera en sorte que tout le monde l'aime.)

10. Tarte au cheesecake aux mûres et au citron vert

Même si vous n'avez jamais fait de tarte auparavant, cette tarte au cheesecake totalement simple et absolument délicieuse fera penser à tout le monde que vous êtes allé à l'école de pâtisserie.

11. Tarte au fromage de chèvre aux herbes sans gluten

Cette tarte au fromage de chèvre aux herbes GF est parfaite pour un repas romantique ou un dîner intime. Et si vous débutez dans la pâtisserie sans gluten, cette recette de croûte simple est un excellent point de départ.

12. Tarte aux noix espagnole

Cette tarte aux noix glacées à l'espagnole est tout sortes de doux et délicieux.

13. Tartelettes au fromage de chèvre au miel et aux framboises

Ces adorables tartelettes GF aux framboises fraîches et au fromage de chèvre sont une excellente façon de terminer un dîner.

14. Tartelettes au citron meringuée

Les petites tartes au citron meringuée sont un excellent moyen de rehausser les croûtes de biscuits Graham du commerce. C'est aussi un excellent moyen d'avoir une belle tarte citronnée pour vous tout seul. (Je vous en prie.)

15. Tarte à la crème de prunes et d'amandes

Au moment où la saison des prunes arrive, il est probable que vous ayez fait le plein de fruits d'été. Mais tenez bon, car les prunes au four ont une magie acidulée-douce spéciale qui mène directement à la perfection du dessert et/ou à l'amour éternel. Maintenant tu sais.

Elizabeth Stark est une rédactrice culinaire passionnée par la cuisine de saison, les excellents desserts et les accords mets et vins déconseillés. En savoir plus sur son blog, Brooklyn Supper.


Aish el Saraya - Dessert du Moyen-Orient


On adore les desserts ! Et si ce sont des bonbons arabes, nous les aimons encore plus. Je ne peux tout simplement pas me lasser des bonbons arabes, alors je suis toujours à la recherche de recettes. Vous devez tous être conscients de mon amour pour cela. J'ai déjà publié pas mal de recettes de bonbons arabes, dont certains sont du pudding au pain arabe, Umm-Ali, Kataif Asaferi et Kanafe Naame. Vérifiez-les si vous ne l'avez pas encore fait.



Tout récemment, j'ai trouvé cette recette super facile de ce dessert du Moyen-Orient nommé aish el saraya ! Je l'ai fait et j'en ai dévoré chaque morceau. Cela ressemble beaucoup à umm-Ali mais il y a une différence entre les deux.


J'ai servi ce dessert à mon invité jordanien hier et il l'a adoré. Il a dit que c'était délicieux ! Ce commentaire venant d'un expert m'a fait très plaisir.


Il est très simple de faire ce pudding, donc ce sera mon dessert préféré quand je manque de temps, quand je me divertir et quand j'ai besoin de quelque chose sans œufs ou riche et crémeux à partir de maintenant. Vous devriez tous essayer ceci. C'est trop bon.


Pour 5-6 personnes

1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

400 g de lait concentré sucré (1 boîte)

1-2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger

Biscotte de pain grillé (environ 30 petites biscottes suffisent pour tapisser le plat dans lequel vous préparez le bonbon)

Pistaches hachées pour la garniture

    Placer les biscottes grillées dans un plat carré.

Pour le sirop : Mélangez le sucre, l'eau, le jus de citron dans une casserole et faites chauffer à feu moyen. Une fois le sucre fondu, ajoutez l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger. Retirer du feu. Laisser refroidir un peu.

Verser le sirop sur la biscotte et laisser tremper. Ensuite, tapissez une autre couche de biscotte et versez le sirop. Laissez bien tremper le tout dans le sirop.

A) Mélanger la maïzena dans environ 1/2 tasse de lait froid et bien mélanger.


B) Mélanger le lait, la crème, le lait concentré et le mélange de farine de maïs dans une casserole à fond épais et chauffer à feu moyen. Continuez à remuer jusqu'à ce qu'il devienne lisse et épais. Une fois qu'il a épaissi, ajoutez l'eau de rose et de fleur d'oranger.

C) Remuez un peu plus jusqu'à ce que vous obteniez un pudding "épais" comme une consistance de coulée.

D) Versez sur la biscotte. Saupoudrer de pistaches hachées.


Remarques:

La partie crème du pudding est tellement délicieuse que vous pouvez la préparer seule comme pudding en omettant la partie biscotte.

✔️ Au lieu de la biscotte, vous pouvez également utiliser du pain grillé.

Je n'avais pas d'eau de fleur d'oranger avec moi, alors j'ai utilisé l'eau de rose seule.


23 recettes de macarons pour votre dent sucrée qui aime les confiseries

Pssst. As tu entendu? Le programme d'affaires de 10 semaines de Brit + Co pour les femmes, Selfmade, est de retour pour l'été ! Et cela signifie également que notre programme de bourses est de retour grâce à notre incroyable partenaire, Office Depot. Continuez à lire pour en savoir plus sur le programme qui change la vie et sur la façon de rejoindre la communauté entrepreneuriale florissante qui a aidé à encadrer plus de 5 700 femmes à ce jour.

Qu'est-ce que Selfmade ?

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A quand le programme ?

La session d'été de Selfmade débute le lundi 28 juin et dure 10 semaines jusqu'au vendredi 3 septembre 2021.

Combien ça coûte de s'inscrire ?

Le prix d'inscription est de 2 000 $, mais pour la session d'été, nous sommes ravis de faire équipe avec Office Depot pour accorder 200 places de bourse GRATUITES au cours. Les bourses sont ouvertes aux résidents américains, en se concentrant sur les femmes de couleur, les femmes des communautés mal desservies et sous-représentées et les femmes ayant besoin de soutien pour les aider à ouvrir la voie. Après tout, nous croyons fermement que votre système de soutien est une grande partie de la façon dont vous atteignez la grandeur, et nous sommes là pour vous encourager tous.

Pour proposer vous-même ou une personne que vous connaissez pour une bourse, rendez-vous sur notre formulaire de candidature ici. La date limite pour les demandes de bourse est le 8 juin — il est temps de sauter le pas !

Une fois les boursiers choisis en juin, les futurs étudiants auront 48 heures pour accepter leur place, alors gardez un œil sur votre boîte de réception à partir du 8 juin ! Pour ceux qui ne reçoivent pas de bourse d'études complètes, vous pourrez bénéficier d'une remise spéciale et d'avantages rien qu'en postulant !

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5. Salade De Poitrine De Porc

Saviez-vous que la graisse de porc est plus saine que la graisse de bœuf et d'agneau ? Il est également chargé de vitamine B et d'autres minéraux.

Qui a dit que vous deviez limiter votre viande au poisson et au poulet lorsque vous essayez d'être en bonne santé ?

Cette salade de poitrine de porc n'est que savoureuse, mais répond également à vos besoins nutritionnels !

Combinant de la viande croustillante et succulente, des pommes, des noix et une vinaigrette sucrée, cette salade offre un équilibre parfait de saveurs et de textures.


14 recettes de jambon faciles et délicieuses pour Pâques

Qu'est-ce que le dîner de Pâques sans jambon ? Bonus : de délicieux restes pendant des jours !

Vous planifiez votre menu du dimanche de Pâques? Obtenez nos recettes de jambon faciles préférées ici, et n'oubliez pas de consulter nos recettes et desserts préférés pour le dîner de Pâques sans stress à savourer une fois le repas terminé.

Conservez ces recettes de jambon de Pâques pour plus tard en épinglant cette image et suivez Vie à la campagne sur Pinterest pour plus d'inspiration.

Prêt à impressionner vos invités ? Optez pour ce glaçage facile et percutant, qui comprend du zeste de citron frais, du gingembre, du poivre de Cayenne et une bonne dose de miel sucré.

Le vinaigre de cidre de pomme, les conserves d'abricots et la moutarde de Dijion se combinent pour créer le parfait glaçage au jambon sucré et acidulé.


44 Recettes de Casseroles pour le Petit-Déjeuner Savoureuses

Je n'ai jamais été une grande personne pour le petit-déjeuner, principalement parce qu'il semble que la plupart des recettes de petit-déjeuner soient si sucrées. Et je suis plutôt une fille savoureuse (mais ne le dites pas à ma dent sucrée), donc je ne me suis jamais lancée dans le bain. Mon mari insiste sur le fait que je ne suis pas humaine quand je lui dis que je ne suis pas une grande fan de crêpes, mais c'est la vérité.

Heureusement, il y a des œufs. Et du bacon. Le plus important, le bacon. Et des ragoûts savoureux pour le petit-déjeuner. Alors aujourd'hui, je partage 44 des MEILLEURES recettes de casseroles de petit-déjeuner salées pour les amateurs de salé comme moi, car tout le monde a besoin d'une recette de casserole de petit-déjeuner délicieuse et super facile dans sa boîte de recettes. Certaines sont des recettes de casseroles pour le petit-déjeuner et d'autres sont des quiches. Certains ont des saucisses, d'autres du bacon, d'autres du bacon et CERTAINS ont tout ce qui précède. Mais ils tous sont délicieux.


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Pâtés à la citrouille

Gâterie préférée de tout festin magique, les pâtés à la citrouille sont étonnamment faciles à préparer (même pour les moldus). Nous avons développé deux garnitures à base de citrouille & mdashone sucré et une salée & mdash pour ces tartes au beurre, donc elles sont parfaites pour servir (avec un gobelet de jus de citrouille !) Harry Potter fête inspirée. Si vous cherchez à économiser un peu de temps et d'efforts, vous pouvez certainement opter pour une pâte à tarte préparée et réfrigérée.


Recette de base de macaron

Ingrédients

Pour les coques de macarons :

  • ▢ 100 g de farine d'amande super fine Note 1
  • ▢ 75 g de sucre en poudre/sucre à glacer Note 2
  • ▢ 70 g de blancs d'œufs, à température ambiante (environ 1/3 tasse)
  • ▢ 75 g de sucre semoule fin Note 3
  • ¼ cuillère à café de crème de tartre en option (Note 4)
  • ▢ ¼ cuillère à café de gros sel casher
  • ▢ Colorant alimentaire en gel si désiré

Pour la garniture à la crème au beurre :

  • ▢ 2 gros jaunes d'oeufs
  • ▢ ¼ tasse (50g) de sucre
  • ▢ 3 ½ cuillères à soupe de lait
  • ▢ ½ tasse (115 g) de beurre non salé, ramolli
  • ▢ 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur

Instructions

Conseils et notes :

Apports nutritionnels:

C'est toi qui as fait ça ? Montre-moi ta création ! Taguez-moi @shineshka et hashtag #sweetandsavorybyshinee !

Extrait de mon message original du 13 janvier 2013 :

Il y a quelques mois à peine, ces jolis petits cookies sont apparus sur les écrans partout où j'allais. Si délicat, coloré et tentant! Tout le monde était ravi de voir à quel point ces friandises sont merveilleuses.

Je suis de nature curieuse. Et comme je n'ai rien trouvé de tel là où j'habite (j'habite au milieu de nulle part !), j'ai googlé la recette de ces belles gourmandises. J'ai trouvé des tonnes de recettes, lu d'innombrables trucs et astuces (apparemment, ils sont assez pointilleux !), j'ai bavé sur de très nombreuses photos magnifiques, et je les ai finalement faites !

Oh, doux petits macarons, où étais-tu toute ma vie ? Ils étaient si absolument délicieux.

Pour rattraper tout le temps perdu sans ces joyaux, j'étais sur le point de les fabriquer jour et nuit. Ok, peut-être un peu exagéré, mais vous avez compris, j'étais obsédé !

Je ne peux pas dire que j'ai encore perfectionné ces petits biscuits délicats. Mais comme vous pouvez le voir, ils ne sont pas si mauvais.

Maintenant que j'avais fabriqué ces gemmes plus d'une poignée de fois et que je suis assez confiant avec la technique, j'ai pensé partager mon processus.

Cette recette a été initialement publiée le 13 janvier 2013 et mise à jour pour la dernière fois le 27 mai 2020.


Voir la vidéo: Chaussons salés faciles et gourmands Soufflet au four


Commentaires:

  1. Abdul-Samad

    Je suis d'accord, mais comme vous le voyez, il y a une demande pour Tavar))

  2. Mikashicage

    Excusez-moi, j'ai supprimé cette question

  3. Ketaur

    montrer à quelqu'un d'autre qui est ennuyeux !

  4. Kajigami

    Vous avez tort. Discutons. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  5. Ruairidh

    Bien sûr, il n'est jamais possible d'être en sécurité.

  6. Altman

    Je confirme. Tout ce qui précède est vrai. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou à PM.



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