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Thanksgiving Turquie

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Remarques

Équipement spécial : Autocuiseur (optionnel), Cuisinière ou fumoir extérieur, Copeaux de bois

Ingrédients

Pour la dinde et le bouillon :

  • 18 livres de dinde
  • 2 ailes de dinde supplémentaires
  • 2 cuisses de dinde supplémentaires
  • 3 livres de morceaux de dinde (dos réservé, bouts d'ailes, cous, queues de dinde mentionnés ci-dessus)
  • 1 oignon moyen, haché grossièrement
  • 1 carotte moyenne, hachée grossièrement
  • 1 côte de céleri, grossièrement hachée
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 8 tasses d'eau froide

Pour les cuisses et les ailerons de dinde braisés :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive légère
  • Hauts de cuisse et ailerons de dinde réservés (quatre chacun)
  • 1 1/2 céleri-rave moyen, coupé en dés moyens
  • 1 rutabaga, coupé en dés moyens
  • 1 1/2 oignons, coupés en dés moyens
  • 3 carottes, coupées en dés moyens
  • 4 gousses d'ail
  • 1 tasse de vin blanc
  • 8 tasses de bouillon de dinde

Pour les pilons de dinde fumée :

  • 1/2 tasse de sucre brun clair emballé
  • 3 cuillères à soupe plus une cuillère à café de café moulu
  • 2 1/2 cuillères à café de paprika fumé
  • 2 1/2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 2 1/2 cuillères à café de flocons de piment rouge
  • 2 3/4 cuillères à soupe de sel de mer fin
  • Pilons de dinde réservés (si disponibles)
  • Foie, gésiers, abats et cœurs réservés

Pour la poitrine de dinde saumurée et rôtie avec sauce :

  • 1 tasse de bouillon de dinde
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais
  • 3/4 cuillères à café de sel de mer fin
  • 1/2 cuillère à café de graines de fenouil
  • 3/4 cuillères à café de graines de coriandre
  • 1/4 cuillère à café de graines de moutarde
  • 1/2 feuille de laurier
  • Jus d'un citron
  • Poitrine de dinde réservée
  • 2 bouquets de brocolis rabe
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive légère
  • 2 gros oignons, tranchés finement
  • 1 cuillère à café de sel de mer fin
  • 4 1/2 tasses plus trois cuillères à soupe de cidre de pomme

13 recettes de dinde faciles pour les débutants

Parce que personne ne veut passer toute la journée dans la cuisine.

Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

Les blogs culinaires comme Brown Eyed Baker proposent également des tonnes de trucs et astuces sur la façon de cuisiner une dinde. Utilisez-les pour répondre aux questions séculaires : saumurer ou ne pas saumurer votre dinde. Regardez-les pendant que vous envisagez de commander des plats à emporter. Cette année, les règles n'existent pas et cela s'applique absolument à votre repas de Thanksgiving. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous ne vouliez tout simplement pas passer des heures à garder un oiseau en train de cuisiner, voici 13 recettes de dinde faciles qui seront un succès pour Thanksgiving.


13 recettes de dinde faciles pour les débutants

Parce que personne ne veut passer toute la journée dans la cuisine.

Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande, de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

Les blogs culinaires comme Brown Eyed Baker proposent également des tonnes de trucs et astuces sur la façon de cuisiner une dinde. Utilisez-les pour répondre aux questions séculaires : saumurer ou ne pas saumurer votre dinde. Regardez-les pendant que vous envisagez de commander des plats à emporter. Cette année, les règles n'existent pas et cela s'applique absolument à votre repas de Thanksgiving. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous ne vouliez tout simplement pas passer des heures à garder un oiseau en train de cuisiner, voici 13 recettes de dinde faciles qui seront un succès pour Thanksgiving.


13 recettes de dinde faciles pour les débutants

Parce que personne ne veut passer toute la journée dans la cuisine.

Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

Les blogs culinaires comme Brown Eyed Baker proposent également des tonnes de trucs et astuces sur la façon de cuisiner une dinde. Utilisez-les pour répondre aux questions séculaires : saumurer ou ne pas saumurer votre dinde. Regardez-les pendant que vous envisagez de commander des plats à emporter. Cette année, les règles n'existent pas et cela s'applique absolument à votre repas de Thanksgiving. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous ne vouliez tout simplement pas passer des heures à garder un oiseau en train de cuisiner, voici 13 recettes de dinde faciles qui seront un succès pour Thanksgiving.


13 recettes de dinde faciles pour les débutants

Parce que personne ne veut passer toute la journée dans la cuisine.

Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

Les blogs culinaires comme Brown Eyed Baker proposent également des tonnes de trucs et astuces sur la façon de cuisiner une dinde. Utilisez-les pour répondre aux questions séculaires : saumurer ou ne pas saumurer votre dinde. Regardez-les pendant que vous envisagez de commander des plats à emporter. Cette année, les règles n'existent pas et cela s'applique absolument à votre repas de Thanksgiving. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous ne vouliez tout simplement pas passer des heures à garder un oiseau en train de cuisiner, voici 13 recettes de dinde faciles qui seront un succès pour Thanksgiving.


13 recettes de dinde faciles pour les débutants

Parce que personne ne veut passer toute la journée dans la cuisine.

Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande, de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

Les blogs culinaires comme Brown Eyed Baker proposent également des tonnes de trucs et astuces sur la façon de cuisiner une dinde. Utilisez-les pour répondre aux questions séculaires : saumurer ou ne pas saumurer votre dinde. Regardez-les pendant que vous envisagez de commander des plats à emporter. Cette année, les règles n'existent pas et cela s'applique absolument à votre repas de Thanksgiving. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous ne vouliez tout simplement pas passer des heures à garder un oiseau en train de cuisiner, voici 13 recettes de dinde faciles qui seront un succès pour Thanksgiving.


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Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande, de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

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Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

Les blogs culinaires comme Brown Eyed Baker proposent également des tonnes de trucs et astuces sur la façon de cuisiner une dinde. Utilisez-les pour répondre aux questions séculaires : saumurer ou ne pas saumurer votre dinde. Regardez-les pendant que vous envisagez de commander des plats à emporter. Cette année, les règles n'existent pas et cela s'applique absolument à votre repas de Thanksgiving. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous ne vouliez tout simplement pas passer des heures à garder un oiseau en train de cuisiner, voici 13 recettes de dinde faciles qui seront un succès pour Thanksgiving.


13 recettes de dinde faciles pour les débutants

Parce que personne ne veut passer toute la journée dans la cuisine.

Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande, de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

Les blogs culinaires comme Brown Eyed Baker proposent également des tonnes de trucs et astuces sur la façon de cuisiner une dinde. Utilisez-les pour répondre aux questions séculaires : saumurer ou ne pas saumurer votre dinde. Regardez-les pendant que vous envisagez de commander des plats à emporter. Cette année, les règles n'existent pas et cela s'applique absolument à votre repas de Thanksgiving. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous ne vouliez tout simplement pas passer des heures à garder un oiseau en train de cuisiner, voici 13 recettes de dinde faciles qui seront un succès pour Thanksgiving.


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Après l'année que nous avons tous eue, nous méritons un peu de répit pour Thanksgiving. Heureusement, les blogueurs culinaires d'Internet nous ont offert de nombreuses recettes faciles pour Thanksgiving afin que vous puissiez rassasier votre appétit sans trop transpirer. La seule transpiration que vous devez ressentir devrait être celle de manger trop de viande.

Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

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Tout d'abord, si vous prévoyez de faire cuire une dinde entière, procurez-vous un thermomètre à viande. La Fédération nationale de dinde - une véritable organisation qui existe - a un guide utile sur les thermomètres à viande de leur température de cuisson interne recommandée à l'endroit où prendre la température. Cela vous évitera d'essayer de deviner si votre oiseau est cuit ou de prier les dieux de la dinde que vous ne donnez pas à vous-même et à vos proches de la salmonelle.

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Commentaires:

  1. Ashvik

    Bonjour tout le monde! Cela m'a souri !!!!

  2. Darryl

    Que signifie ce mot?

  3. Royce

    Je pense que c'est une illusion. Je peux le prouver.

  4. Warleigh

    Et voilà !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  5. Crosleah

    Il y a quelque chose. Merci pour l'aide dans cette question, je considère aussi que le plus facile est le mieux ...

  6. Tygogore

    This is the excellent variant

  7. Evinrude

    Pour moi, ce n'est pas clair.



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