Autocollants Pot Boeuf et Kimchi

Ces boulettes de bricolage faciles mais impressionnantes sont une bénédiction et une malédiction. Vous serez ruiné contre eux pour toujours, en faveur de ceux-ci.PLUS +MOINS-

Fait avec

Bouillon Progresso

Sauce

1/4

tasse de vinaigre de riz non assaisonné

2

cuillères à café de sauce chili à l'ail

1

cuillère à café d'huile de sésame grillé

1

oignon vert, tranché finement

Autocollants de pot

1/2

lb de bœuf haché maigre (au moins 80%)

1/3

tasse de kimchi épicé finement haché

2

oignons verts, partie verte seulement, tranchés finement

2

cuillères à soupe d'huile végétale

1

tasse de bouillon à saveur de bœuf Progresso ™ (dans un carton de 32 oz)

Masquer les images

• 1

  Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce à trempette. Mettre de côté.

• 2

  Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Dans un bol moyen, mélanger le bœuf, le kimchi, 2 oignons verts tranchés, la fécule de maïs, 2 cuillères à café de sauce soya et le sucre.

• 3

  Badigeonner légèrement les bords de l'emballage de gyoza avec de l'eau. Placer 1 cuillère à soupe de mélange de bœuf au centre de l'emballage; replier la pâte et sceller les bords. Sertir le bord, si désiré. Placez l'autocollant sur une plaque à pâtisserie. Répéter avec le reste des emballages et la garniture.

• 4

  Dans une poêle antiadhésive de 12 pouces, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale à feu moyen. Ajouter la moitié des autocollants dans la poêle, côté aplati vers le bas. Verser 1/2 tasse de bouillon; couvrir et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit bien cuite. Découvrir et cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient dorés et que le liquide se soit évaporé. Transférer dans un plat de service; Garder au chaud. Essuyez la poêle; répéter avec l'huile restante, les autocollants de pot et le bouillon. Servir avec une trempette à part.

Conseils d'experts

• Les emballages de gyoza sont ronds et constituent le choix traditionnel pour les autocollants de pot, mais les emballages de wonton carrés conviendront également à ce plat.
• Le kimchi est un condiment fermenté épicé et épicé qui est servi à presque tous les repas coréens. Il est composé de légumes fermentés, tels que le chou napa, le radis, les oignons verts ou les concombres marinés. Le kimchi peut être acheté dans la section des produits réfrigérés des grandes épiceries ou sur un marché coréen.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories

240

Calories provenant des lipides

90

% Valeur quotidienne

Graisse totale

10g

15%

Gras saturé

2 1 / 2g

13%

Gras trans

0g

Cholestérol

25 mg

9%

Sodium

1150 mg

48%

Potassium

220 mg

6%

Glucides totaux

27g

9%

Fibre alimentaire

1g

5%

Sucres

3g

Protéine

11g

Vitamine A

8%

8%

Vitamine C

6%

6%

Calcium

2%

2%

Le fer

15%

15%

Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 1/2 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.