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Mini tartelettes Shamrock

Mini tartelettes Shamrock


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Des arcs-en-ciel avec une glace surprise à l'intérieur!PLUS +MOINS-

1

crème glacée aux pépites de chocolat et à la menthe

1

(7 oz) de crème à la guimauve

Sucre rouge, orange, jaune, vert et bleu

12

mini tartelettes sablées

Masquer les images

  • 1

    À l'aide d'une mini cuillère à biscuits, faites 12 petites boules de glace à la menthe et aux pépites de chocolat et placez-les sur une plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé ou ciré.

  • 2

    Placez la plaque à biscuits dans le congélateur pendant 30 minutes pour qu'elle prenne.

  • 3

    Une fois la glace durcie, retirez-en une boule, une à la fois, et givrez-la rapidement avec la crème à la guimauve.

  • 4

    Saupoudrez soigneusement chaque couleur de sucre sur la crème à la guimauve, en recouvrant la boule de glace pour qu'elle ressemble à un arc-en-ciel. Retourner au congélateur pour prendre.

  • 5

    Placer la glace arc-en-ciel dans la mini coquille de tartelette.

Conseils d'experts

  • Utilisez des mini tartelettes du commerce ou faites les vôtres en utilisant votre recette de sablés préférée!

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
130
Calories provenant des lipides
35
% Valeur quotidienne
Graisse totale
4g
6%
Gras saturé
2g
9%
Gras trans
0g
Cholestérol
10 mg
3%
Sodium
60 mg
2%
Potassium
50 mg
1%
Glucides totaux
22g
7%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
14 g
Protéine
1g
Vitamine A
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
2%
2%
Le fer
0%
0%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 1 1/2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Il n'y a pas d'or à la fin de ces arcs-en-ciel, mais il y a une surprise de glace!

    Quoi de mieux qu'une friandise qui ressemble à un arc-en-ciel?

    Celui qui est rempli de crème glacée!

    Et pas n'importe quelle saveur de glace, remarquez. Pour la Saint-Patrick, ces mini bouchées arc-en-ciel sont remplies de crème glacée CHOCOLAT À LA MENTHE, ce qui se trouve être ma préférée de tous les temps.

    C’est ma kryptonite.

    Ces petites friandises sont absolument parfaites pour votre célébration de la Saint-Patrick et sont adorablement de la taille d'un petit lutin, si vous voulez. Tout le monde se sentira chanceux quand ils y trouveront la glace à la menthe verte - une si douce surprise!

    Alors prenez de la glace à la menthe aux pépites de chocolat, de la crème à la guimauve et des pépites de sucre et préparons des mini arcs-en-ciel!

    Utilisez votre mini cuillère à biscuits pour faire de jolies petites boules de glace et placez-les sur votre plaque à biscuits. N'oubliez pas de le recouvrir de parchemin ou de papier ciré. Puis collez-les au congélateur pour les raffermir à nouveau.

    Retirez une balle à la fois et assurez-vous qu'elle est bien gelée. S'il est un peu mou, remettez-le dans le congélateur car cette étape suivante prend du temps et vous ne voulez pas de flaques arc-en-ciel. Glacez le tout avec de la crème à la guimauve. Mmmmm ...

    Maintenant la partie amusante! Saupoudrez les sucres de différentes couleurs sur la crème glacée pour ressembler à un arc-en-ciel. Je sais: c’est plutôt mignon, non?

    Pour plus de gentillesse, mettez-le dans une mini coquille de tarte.

    Voilà.

    Adorableness arc-en-ciel avec un petit festin de lutin chanceux à l'intérieur!


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