cf.mpmn-digital.com
Recettes insolites

Chaudrée de brocoli, bacon et cheddar à la mijoteuse

Chaudrée de brocoli, bacon et cheddar à la mijoteuse



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Crémeuse, fromage et bacon, cette chaudrée frappe toutes les bonnes notes et promet de vous laisser satisfait. Avons-nous mentionné à quel point c'est facile à faire? Merci, mijoteuse!PLUS +MOINS-

Fait avec

Bouillon Progresso

1

gros oignon, haché (1 tasse)

1

carton (32 oz) de bouillon de poulet Progresso ™ (4 tasses)

1

boîte (12 oz) de lait évaporé

1

sac (12 oz) de brocoli haché surgelé, décongelé

3

pommes de terre Yukon Gold moyennes, coupées en dés

1/2

cuillère à café de poivre fraîchement moulu

1/2

tasse de crème à fouetter épaisse

8

oz de fromage Kraft ™ Velveeta ™ original, coupé en cubes

1 1/2

tasses de cheddar fort râpé (6 oz)

Masquer les images

  • 1

    Vaporiser une mijoteuse de 5 litres avec un enduit à cuisson. Dans une poêle de 12 pouces, cuire le bacon à feu moyen de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Transférer sur du papier absorbant pour égoutter. Émietter le bacon; Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

  • 2

    Versez tous sauf 1 cuillère à soupe de jus de cuisson de la poêle. Ajouter l'oignon; cuire environ 4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Transférer le mélange d'oignon dans la mijoteuse. Incorporer le bouillon, le lait, le brocoli, les pommes de terre, les carottes, le poivre et le sel.

  • 3

    Couverture; cuire à feu doux de 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que des bulles et que les pommes de terre soient tendres.

  • 4

    Augmenter le réglage de chaleur élevée; incorporer la crème à fouetter. Dans un petit bol, battre la fécule de maïs et l'eau au fouet. Battre le mélange de fécule de maïs dans le mélange dans la mijoteuse. Couverture; cuire environ 15 minutes ou jusqu'à épaississement.

  • 5

    Ajouter les cubes de fromage dans la mijoteuse; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le fromage cheddar; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Servir la chaudrée avec le bacon émietté réservé comme garniture.

Conseils d'experts

  • Le fromage cheddar est disponible dans une variété de types, du doux au très fort. Si vous recherchez une saveur de cheddar moins intense, utilisez du cheddar doux. Si vous appréciez une saveur de cheddar plus intense, utilisez du cheddar fort.
  • Les pommes de terre Yukon Gold ont une texture cireuse qui résiste mieux que les pommes de terre rousses ou cuites au four, qui ont tendance à se désagréger lors de la cuisson lente.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
520
Calories provenant des lipides
260
% Valeur quotidienne
Graisse totale
29g
45%
Gras saturé
17 g
83%
Gras trans
1g
Cholestérol
100 mg
34%
Sodium
1610 mg
67%
Potassium
1100 mg
31%
Glucides totaux
39g
13%
Fibre alimentaire
5g
20%
Sucres
15 g
Protéine
25 g
Vitamine A
100%
100%
Vitamine C
30%
30%
Calcium
60%
60%
Le fer
15%
15%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 3 viandes riches en matières grasses; 1 graisse;

Choix de glucides

2 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Potage cru et chaud au Brocoli