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Mix média : Fodmaps ; Qu'y a-t-il dans votre miel ? et Dégustation de Fruits Exotiques

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Nous avons rassemblé les plus gros titres que vous avez peut-être manqués

Arthur Bovino

Mélange de médias

L'octet quotidien vous apporte les plus grandes nouvelles du monde de l'alimentation.

Le nouveau régime élimine les aliments difficiles à digérer : Un régime appelé régime Low-Fodmaps met l'accent sur l'élimination des aliments souvent difficiles à digérer. [WSJ]

Regardez votre pot de miel : Les autorités ont découvert que la plupart du miel en Amérique manque de pollen, ce qui rend plus difficile la traçabilité de l'origine du miel. Beaucoup craignent que cela signifie que le miel provienne de Chine, qui a exporté du miel contaminé avec le pollen retiré dans le passé. [Radio Nationale Publique]

L'ex-chef de Morton poursuit pour harcèlement sexuel : Un ancien employé de Morton's à Boca Raton, en Floride, affirme avoir été harcelé par d'autres employés, dont un qui aurait fourré des asperges dans ses sous-vêtements. Pire encore, le procès prétend que les asperges ont ensuite été servies à des clients sans méfiance. [Nouvelles de la sécurité alimentaire]

Dégustation de neuf fruits exotiques : Vous êtes-vous déjà demandé quel goût avait un cherimoya ? Ici, les dégustateurs comparent les chérimoles, le durian, le longane et les figues de Barbarie. [République Alimentaire]

The Daily Byte est une chronique régulière consacrée à la couverture des nouvelles et des tendances alimentaires intéressantes à travers le pays. Cliquez ici pour les colonnes précédentes.


5 recettes de smoothies à faible teneur en FODMAP

Les smoothies peuvent être un excellent moyen (et amusant) de consommer des aliments nutritifs au petit-déjeuner, au déjeuner ou comme repas après l'entraînement. Lorsque vous suivez un régime pauvre en FODMAP, il existe de nombreuses options pour préparer des smoothies attrayants et satisfaisants.

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Voir la vidéo: Quels fruits manger en Automne?