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La recette de la tarte aux fraises de Capucine

La recette de la tarte aux fraises de Capucine


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Je fais souvent cette tarte aux fraises en tartes individuelles - elles sont si jolies ! Cette recette est vraiment très simple à réaliser.

1 personne a fait ceci

IngrédientsPortions : 6

  • 175 g de beurre fondu
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 250g de farine nature
  • 1 oeuf
  • 500 g de fraises coupées en quartiers
  • 4 cuillères à soupe de gelée de groseille
  • crème fouettée, pour garnir

MéthodePréparation :20min ›Cuisson :20min ›Temps supplémentaire :30min réfrigération › Prêt en:1h10min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Mélanger le beurre fondu et le sucre dans un bol. Tamiser la farine dans le mélange de beurre et bien mélanger. Incorporer l'œuf. Faire une boule et envelopper la pâte dans du film alimentaire. Réfrigérer 30 minutes au réfrigérateur.
  3. Rouler la pâte et la presser dans 6 petits moules à tarte, ou un grand moule à tarte. Couvrir de papier sulfurisé.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient à peine dorés, environ 20 minutes. Laisser refroidir.
  5. Faire fondre la gelée de groseille dans un bol allant au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit liquide, environ 10 secondes. Badigeonner uniformément la gelée sur le fond du moule à pâtisserie refroidi.
  6. Disposez les fraises en un joli motif dans le moule à tarte. Recouvrir de chantilly juste avant de servir.

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Voir la vidéo: Recette: tarte aux fraises sur crème patissière


Commentaires:

  1. Dionysius

    Je m'excuse, mais à mon avis, vous admettez l'erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP.

  2. Parke

    Vous n'êtes pas correcte. Écrivez-moi dans PM.

  3. Malakree

    Un très bon message

  4. Merlion

    Excellent message félicitations)))))

  5. Malalkis

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous avez tort. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.

  6. Gearald

    Vous n'êtes pas correcte. Je peux le prouver. Écrivez en MP, nous discuterons.



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