Salade de chou saine
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J'ai fait cette salade de chou pour notre petit barbecue du 4 juillet. Il est basé sur une recette de la Joie de cuisiner. Et oui, vous avez la permission de le faire avec du chou vert au lieu du violet.
Ingrédients
- 5 tasses de chou violet râpé
- 5 carottes, pelées et râpées
- 1 tasse d'huile de pépins de raisin
- 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 1/4 tasse de nectar d'agave
- 1 cuillère à café de sel de mer celtique
Portions12
Calories par portion204
Équivalent folate (total)12µg3%